음식과 문화

2024-11-21 blog

중국 후베이성에 위치한 에저우 시(鄂州)는 중국의 역사와 문화를 담은 도시입니다. 이곳의 다채로운 음식은 전통과 현대가 조화롭게 어우러져 있어 미식가들에게 매력적인 여행지로 자리 잡았습니다....

2024-11-20 blog

이집트 나일강변 도시인 나스르(Naser)를 방문한다면 반드시 맛보아야 할 디저트가 하나 있습니다. 바로 “Basbousa”(바스부사)입니다. 이탈리아식 세몰리나(semolina)로 만든 부드러...

2024-11-20 blog

산야 시는 중국 남부 해낭성에 위치한 아름다운 열대 도시입니다. 푸른 바다와 눈부신 백사장으로 유명하며, 다양한 문화와 역사를 간직하고 있습니다. 산야는 또한 맛있는 요리로도 유명합니다. 특히, 야자육찜은 지역 특산...

2024-11-20 blog

러시아 이바노보 (Ivanovo)를 방문한다면, 분명히 접하게 될 전통 요리가 하나 있습니다. 바로 ‘슁슈카’입니다....

2024-11-20 blog

가즈안테프에서만 찾을 수 있는 독특한 맛을 자랑하는 피데 피예는 터키 요리의 매력을 한껏 담은 요리입니다. 뜨겁게 구운 고기와 신선한 채소가 조화를 이루며 입안 가득 풍부한 맛과 향긋함을 선사합니다....

2024-11-19 blog

수천시는 중국 Jiangsu 성에 위치한 역사적인 도시로, 풍부한 문화유산과 함께 맛있는 요리로도 유명합니다. 오랜 시간 동안 전해 내려오는 전통 조리법들은 현지인들의 입맛을 사로잡고 있으며,...

2024-11-19 blog

한국 전통 음식은 다채로운 맛과 조리법으로 유명합니다. 그 중에서도 매콤함과 풍부한 맛을 자랑하는 낙지볶음은 한국인뿐만 아니라 외국인들에게도 인기 있는 요리입니다. 특히, 부산이라는 도시는 신선한 해산물로 유명하며,...

2024-11-19 blog

프랑크푸르트는 독일의 중심부에 위치한 활기찬 도시로, 역사와 문화가 조화롭게 어우러져 있습니다. 하지만 프랑크푸르트는 단순한 관광 명소를 넘어 독특한 미식 경험을 선사하는 곳이기도 합니다. 그 중에서도 프랑크푸르트 ...

2024-11-18 blog

중국의 저명한 도시 중 하나인 진장( Zhenjiang)에 기원을 두는 자장면은 마치 먹으면서 고대 중국의 역사를 되짚어보는 듯한 감동을 선사하는 요리입니다. 깊고 진한 검정색 양념, 그 속에 숨겨진 부드러운 국수,...

2024-11-18 blog

중국 강주 시의 대표적인 요리 중 하나인 “짜장면"은 그 이름답게 진하고 깊은 맛을 자랑하는 볶음면입니다. 단순히 면 요리라고 생각하기에는 아깝습니다. 짜장면은 그 안에 담긴 역사와 철학,...